
Autor: Jen Phillips April
U mirovinu u Puebli
Puebla je uspješan grad starog svijeta s 2,5 milijuna ljudi s korijenima koji datiraju iz 1531. Bogatog arhitektonskog stila, od baroka, renesanse i klasike, šetnja uskim ulicama Pueble pravi je užitak. Ružičaste, tamnocrvene, žute i blijedoplave zgrade s Juliet balkonima gledaju na uske popločane ulice. Neki imaju vanjske zidove prekrivene složenim pločicama, dok drugi imaju štukature ili oboje.
Kao i većina drevnih gradova, postoji povijesni gradski trg gdje se grad okuplja. Njime upravljaju katedrala Puebla i Museo Amparo, koji su smješteni u dvije zgrade iz kolonijalnog doba. Muzej izlaže radove koji prate povijest Meksika i sadrži kafić na krovu s panoramskim pogledom na grad. Ljubitelji kulture uživat će u ogromnom broju i dubini zbirki u muzeju Puebla.
U središtu trga nalazi se prekrasna fontana koja služi kao mjesto okupljanja mladih i starih. Noću su zgrade osvijetljene na spektakularan način pružajući nevjerojatnu pozadinu za promatranje ljudi s klupe u parku ili iz nekog od okolnih kafića.
Dok lutate gradskim ulicama, ugledat ćete snježne kape živog vulkana, Popocatepetl, u daljini, što daje osjećaj veličine gradu.
Umjerena klima savršena je za duge šetnje i obilazak muzeja. Dnevne temperature dosežu sredinu od 80 F u ljetnim mjesecima, sa siječanjskim dnevnim temperaturama u prosjeku oko 75 F. Noćne temperature zimi su obično oko 60 F.
Puebla ima 35 sveučilišta, a samo Mexico City (dva sata udaljen) ima više institucija visokog obrazovanja. Ovdje također postoje deseci škola jezika ako se želite upisati na satove španjolskog, iako poznavanje španjolskog nije uvjet za svakodnevni život u Puebli.
Puebla nudi visokokvalitetnu zdravstvenu skrb. Medicinska obuka jednako je stroga u Meksiku kao iu SAD-u i Kanadi. Zapravo, mnogi su liječnici prošli obuku u SAD-u. Cijena posjeta liječniku može varirati, ali obično počinje oko 30 USD. Osim toga, mnoge ljekarne imaju liječnika u stanu savršenog za manje nedoumice za oko 3 USD.
Osim umjetnosti, arhitekture i obrazovanja, Puebla je poznata i po svojoj hrani. madež poblano je gust i bogat slani umak koji oblaže poblano papriku s okusom dima. Stvaranje madež potrebni su sati mukotrpnog rada pečenja i ručnog mljevenja začina. Čile u Nogadi , sezonski u kasno ljeto, je umak od vrhnja sobne temperature na bazi oraha sa sjemenkama nara i peršinom koji oblaže poblano papar.
Tijekom cijele godine u Puebli postoje festivali, uključujući veliki Dan mrtvih (Dan mrtvih) Festival koji privlači ljude sa svih strana Meksiko , i Festival of Puebla početkom svibnja, državni sajam s koncertima, borbama s bikovima i drugom zabavom.
Troškovi života u Puebli

Troškovi života u Puebli su niski. Prostrani apartmani dostupni su u gradu po umjerenim cijenama, a neki imaju vlastita dvorišta. Moguće je pronaći kuću s dvije spavaće sobe izvan povijesne četvrti za samo 500 dolara mjesečno. Dvosoban stan sa dva kupatila u blizini centar košta oko 700 do 800 dolara.
Lokalne tržnice nude obilje lokalnog voća, povrća i mesa po pristupačnim cijenama. Umirovljenici se mogu opskrbiti mesom, povrćem, voćem, jajima i sirom za oko 25 dolara tjedno. Supermarketi nude uvozne artikle, ali čak i njihova kupnja neće dodati više od 10 do 15 USD tjedno na vaš račun za hranu. Zbog blage klime, također nema potrebe za klimatizacijom što održava niske račune za struju.
Kad želite izaći, postoji mnogo izbora. Jedite na lokalnim mjestima s 'jelovnikom dana' za tradicionalni veliki ručak i potrošit ćete 3 do 4 USD po osobi. Izađite na finu večeru s koktelima i vinom i vaš račun može iznositi 30 do 40 dolara za dvije osobe.
Evo primjera mjesečnog budžeta za par koji živi u Puebli:
Troškovi | američkih dolara |
Najam (dvosoban stan) | 650 dolara |
Struja | 20 dolara |
Plin i voda | 30 dolara |
Namirnice i kućanski predmeti | 450 dolara |
Osiguranje | 100 dolara |
Internet | 30 dolara |
Streaming medija | 16 dolara |
Objedovanje (četiri puta mjesečno) | 250 dolara |
Taksiji/autobusi | 40 dolara |
Ukupno | 1586 dolara |

Preuzmite svoje besplatno izvješće za Meksiko ovdje:
Nauči više o Meksiko i drugim zemljama u našem svakodnevnom e-pismu s razglednicama. Jednostavno unesite svoju adresu e-pošte u nastavku i poslat ćemo vam besplatno posebno izvješće - Zašto se milijuni Amerikanaca sele u Meksiko.
Ovaj posebni vodič pokriva nekretnine, mirovinu i još mnogo toga Meksiko i vaša je besplatna kada se prijavite za naše razglednice u nastavku.
Što raditi i vidjeti u Puebli
Puebla je kulturno bogat meksički grad u kojem možete uživati u tradicionalnoj hrani, upoznati prijateljski nastrojene mještane, uživati u zapanjujućoj kolonijalnoj arhitekturi i brojnim gradskim sadržajima. Smješten manje od dva sata od Mexico Cityja, ovaj UNESCO-ov lokalitet svjetske baštine često se preporučuje kao jednodnevni izlet iz glavnog grada, ali nemojte se zavaravati, ovaj grad ima mnogo više za ponuditi.
Puebla je dobila nadimak 'Grad anđela' zbog procijenjenih 365 bogomolja i nema sumnje da Puebla ima duboke vjerske korijene. Osnovan 1531. godine, priča se da su Španjolci tražili mjesto za odmor između luke Veracruz i Mexico Cityja, s anđelima koji su se ukazivali biskupu pokazujući mjesto. Španjolci su počeli graditi katoličke crkve po cijelom području, a najstarija je bila Katedrala u Puebli koji je započet 1575. i dovršen 1690. Njegova ogromna unutrašnjost uključuje golemi oltar posvećen Djevici Mariji. I to i Kapela krunice (Kapela krunice) ukrašeni su zlatnim ukrasima, dok su jarko-žuti Hram San Francisco, počivalište sveca, svečaniji je interijer.
Osim niza crkava, Puebla ima i obilje muzeja. Tri značajna muzeja su Međunarodni muzej baroka , Muzej Amparo i Muzej Talavera.
Međunarodni muzej baroka otvorio je Guggenheim 2016. godine, a za razliku od baroknog stila za koji možete pretpostaviti da se sastoji od ekstravagantnog pristupa, vanjski dio ove zgrade ima moderan dizajn s blago valovitim zidovima. Izlošci detaljno prikazuju povijest baroknog dizajna koja se odvijala kroz stoljeće umjetnosti i arhitekture.
Muzej Amparo osnovali su otac i kći 1991. kako bi sačuvali i educirali posjetitelje o meksičkoj umjetnosti od prethispanskih do suvremenih vremena. Osim što nudi vrhunsku zbirku umjetnina, Amparo također nudi raznoliku ponudu obrazovnih programa.
The Muzej Talavera posvećena je očuvanju i obrazovanju žive keramičke tradicije vidljive diljem Meksika, koja potječe ovdje u Puebli. Talavera keramika koristi se kao umivaonik, kuhinjsko posuđe, pa čak i pločice na stranama zgrada diljem Meksika. Još uvijek se ručno izrađuju na tradicionalan način, a po cijelom gradu možete pronaći radionice obrtnika koji oblikuju legendarnu keramiku.
Puebla je grad u kojem možete uživati u cappuccinu s pogledom na povijesni “ zocalo ”, gradski trg, koji je od 1700-ih služio kao gradski društveni centar. Tržište dugi niz godina, sada predstavlja gradska vijećnica (gradska vijećnica) na jednom kraju s trgovinama i restoranima koji okružuju lijepi trg s drvoredima na ostale tri strane. Za kontekst grada, turistički vodiči vode pješačke ture kroz dobro očuvano kolonijalno središte, a ulice su raspoređene u mrežu, tako da se lako kretati. Puebla nije samo dobro očuvana vremenska kapsula, ona također ima modernu komponentu i industriju, poput sjedišta proizvođača automobila Audi i Volkswagen.
Za razliku od meksičkih tropskih obala koje su vruće i vlažne, unutrašnjost Meksika je hladna i vrijeme u Puebli se kreće između 60 F i 70 F u ljetnim mjesecima, a pada do najniže temperature u 30 F zimi.
Gdje jesti u Puebli

Grad Puebla polaže pravo na brojna nacionalna jela, uključujući ona poznata Mole Poblano. Ovaj gusti, slani čokoladni umak na bazi začina nudi posebnu dekadenciju svemu što pokriva i ostavlja vas da se pitate zašto ovo niste jeli cijeli život.
Blagog okusa poblano papar također potječe iz Pueble, pa ćete ga pronaći u drugim jelima, uključujući sezonska Čile u Nogadi , a poblano posluženo s kremastim umakom od oraha. Ostali ukusni užici uključuju Chalupas kukuruzna tortilja veličine zalogaja prelivena nasjeckanom svinjetinom, crvenim lukom i umakom od čilija. Arapski tacosi koji su tacosi sa svinjetinom pečenom na ražnju posluženi u pita kruhu umjesto tortilja i premazani humusom, doprinos su meksičkoj kulinarskoj tradiciji koju je donijela libanonska imigrantska populacija.
Posjet Talavera radionici možete čak kombinirati s doručkom ili ručkom u Talavera Celia .
Ljubitelji slatkiša pohrlit će u Calle 6 Oriente ili Calle de Los Dulces, nazvanu Candy Street, gdje ćete pronaći mnoštvo lokalnih slastičarnica specijaliziranih za kandirane korice citrusa i druge lokalne slastice.
Puebla raste, što znači da privlači dobrostojeće stanovnike i posjetitelje. Za njihov smještaj otvaraju se butik hoteli, uključujući Rosewood Puebla koji ima Talavera pločice i luksuzne sobe.
Kratkodnevni izlet

Odmah izvan grada, pronaći ćete Veliku piramidu Cholula. Iako nije toliko poznata kao Maya Chichen Itza na Yucatanu, ova se piramida smatra najvećom na svijetu. Sagradili su Asteci prije više od 2000 godina, dijelovi ove piramide prekriveni su zemljom i travom. Legenda kaže da su Španjolci mislili da je to brdo i na njemu sagradili crkvu.
Vjerojatno nikada niste smatrali Meksiko mjestom za afrički safari, ali izvan Pueble nalazi se Africam Safari, zoološki vrt s pristupom sličnim safariju. Posjetitelji se voze terenom u autobusima ili Land Roverima dok vide žirafe, slonove, lavove i druga afrička stvorenja. Avanturistički planinari također cijene pješačke staze oko živog vulkana Popocatepetl, tako se zove prema aztečkim riječima za 'Dim' i 'Planina'.
Za ponijeti
Puebla je impresivan grad sa zapanjujućom kolonijalnom arhitekturom, živahnom kulturom i sjajnom hranom, nadomak SAD-a i Kanade.